Продавець Just Nuts - подарункові набори, асорті, горіхи та сухофрукти на вагу розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
484 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти заявки клієнтів. Замовлення та повідомлення для компанії, надіслані з 14.06.2024 до 20.06.2024, будуть оброблені пізніше. З 21.06.2024 компанія продовжить роботу в звичайному режимі.

ул. Тролейбусная, 5г, Тернопіль, Україна
Додати відгук

Джекфрут сушений Royal, 1 кг

480 ₴/кг

Показати оптові ціни
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 35001000
+380 (96) 316-92-29
Горіхи та подарункові набори
  • +380 (93) 168-26-65
    При замовленні шкіряних аксесуарів
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Джекфрут сушений Royal, 1 кг
Немає в наявностіДжекфрут сушений Royal, 1 кг
480 ₴/кг
+380 (96) 316-92-29
Горіхи та подарункові набори
  • +380 (93) 168-26-65
    При замовленні шкіряних аксесуарів
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Джекфрут або індійське хлібне дерево (Artocarpus heterophyllus) — рослина належить до сімейства "тутових", є близьким родичем хлібного дерева.
Батьківщиною джекфрута вважаються Індія і Бангладеш. На сьогодні його вирощують у багатьох країнах Південно-Східної Азії, а також в Африці та на півночі Бразилії.
За популярністю ця рослина порівнянна з манго або бананами. Висота дерева джекфрута може досягати до 20 метрів. Його активно використовують у будівництві будинків, виготовленні меблів і домашнього начиння, оскільки деревина не схильна до термітів.
Плоди джектрута дозрівають від 3 до 8 місяців, вага досягає 34 кг, а довжина варіюється від 20 до 90 см. Сам плід схожий за формою диню, на шкірці — безліч «пухирок». Колір фрукта може бути й жовто-зеленим, і жовто-коричневим, незрілий — зеленого кольору. Усередині джекфрут має незвичайну будову: він розділений на безліч дощок, покритих шкірною плівкою. Кожна часточка складається з м'якоті жовтого кольору з насінням, довжина якого може досягати до 4 см. У джекфрута соковита м'якоть із приємним ніжним запахом, що асоціюється з ананасом і бананом. А ось запах самої шкірки не такий приємний, чимось схожий на загнучу цибулю.
Під час оброблення джекфрута рекомендується змастити руки олією, оскільки шкірка плоду містить клейку речовину, яку потім складно буде відмити.
Зберігати цей екзотичний фрукт можна до 2 місяців, але тільки в холодильнику, оскільки в теплому місці він дуже швидко псується.
  
Корисні властивості.
Джекфрут — дуже поживний і низькокалорійний продукт, на 100 г м'якоті припадає приблизно 90 ккал. У ньому високий вміст вуглеводів (22,4 г на 100 г), завдяки чому в Індії його називають «хлібом для бідних».
Набагато менше в джекфруті білків і жирів. Зате в ньому дуже багато води, є харчові волокна, зола та насичені жирні кислоти. З вітамінів найбільше вітаміну С, також у плодах містяться вітаміни А, В1, В2, В6, В9 і РР.
Джекфрут багатий на калій, на 100 г м'якоті припадає до 303 мг цього мінералу, також досить багато кальцію, магнію, фосфору та натрію.
З мікроелементів найбільше заліза, є цинк, мідь, марганець і селен.

Застосування.
У східній медицині м'якоть джекфрута активно застосовують для лікування фарингіту, виразки шлунка та розладів травлення. Її волокна корисні для роботи шлунково-кишкового тракту. Однак не рекомендується їсти цей фрукт у великій кількості, адже він має проносну властивість. Плоди джекфрута сприяють зниженню кров'яного тиску та зміцненню імунітету. У деяких азіатських країнах його використовують для лікування лихоманки.
Корисні не тільки плоди, але й інші частини цієї рослини.
Наприклад, на сході відвар із листя джекфрута п'ють матері, що годують, для збільшення кількості молока.
А обсмажене насіння джекфрута діє як збудливий засіб.

Споживання.
Джекфрут їдять як у свіжому вигляді, так і готують із нього різні страви. У кулінарії його застосування різноманітне. Він прекрасно може слугувати як інгредієнт у різних холодних закусках і салатах. Його можна варити, смажити, запікати й тушкувати; так що він чудово підходить і як гарнір до м'ясних і рибних страв. Джекфрутом фарширують птицею й овочі; з нього роблять солодощі: желе, мармелад і джем.
Основні атрибути
Вага1 г
Тип продукціїСушені
Користувальницькі характеристики
ВиробникJust Nuts
  • Ціна: 480 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner